El vino tinto es una clase de vino procedente en su mayoría de mostos de uvas tintas, con la elaboración necesaria para que se di fusione la materia colorante que tienen los hollejos de la uva. Dependiendo del tiempo de envejecimiento  que tenga en la barrica y en la botella, pueden crearse vinos jóvenes, crianzas, reservas o grandes reservas.