Queso de cabra semicurado con pimentón de la vera

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Exquisita pieza de queso de cabra Extremeño

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Una maravillosa pieza de queso  de cabra semicurado con un peso aproximado de entre 550 y 650  gramos, un queso de corta duración, recubierto con aceite de oliva y pimentón de la Vera, dicho producto le otorga un excelente sabor, por eso se recomienda comer junto con la corteza.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, cloruro cálcico, fermentos, pimentón de la Vera y aceite de oliva. SIN GLUTEN

INFORMACION NUTRICIONAL (Valores medios en 100 gr)

Valor energético: ............... 402.50 Kcal

Grasas: ............................ 34.65 gr (de las cuales saturadas 24.92 gr)

Hidratos de carbono: .......... 1.29 gr (de los cuales azúcares 1.29 gr)

Proteínas: ......................... 21.27 gr

Sal: .................................. 1.38 gr