

Tienda para profesionales del sector de alimentación y regalos.
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Jamón de Cebo Ibérico cuidadosamente seleccionado, proveniente de cerdos alimentados con piensos naturales en las mejores dehesas. Curado durante 36 meses de forma artesanal en secaderos tradicionales.
Nota: si lo prefieres te lo partimos en 3 ó 4 trozos y te lo envasamos al vacío de forma individual, siempre y cuando se indique en observaciones al realizar tú compra.
Jamón ibérico de cebo, deshuesado y pulido en su óptima curación, envasado al vacío para conservar todo su aroma y sabor.
Es una pieza obtenida de las extremidades posteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, pezuña negra y por sus vetas de grasa infiltrada en los tejidos. Su color es rojo con matices rosáceos y su sabor es intenso, prolongado y lleno de únicos aromas.
De la Dehesa de Extremadura.
Su peso es superior a 5 kilos.