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Mitad Morcón Ibérico de 1 kg
Morcón Ibérico
Los cerdos ibéricos son aquellos que pastan libremente por las Dehesas de Extremadura. Este hecho hace que el sabor de los derivados del cerdo ibérico sea un manjar muy exquisito para los paladares más exigentes.
Morcón Ibérico Envasado en mitad
El morcón es un embutido que tiene una gran similitud con el chorizo, simplemente se diferencia en que el chorizo va embutido en el intestino delgado del cerdo, mientras que el morcón se embute en el intestino grueso de cerdos 100% ibéricos. Además la carne con la que se elabora el morcón suele ser de una mayor calidad que las empleadas para la elaboración de los chorizos.
Cerdos ibéricos 100%, cuidados y alimentados de una forma seleccionada consiguiendo así, productos ibéricos de la mejor calidad, con un sabor, textura y aroma inigualables.
Es sin duda un producto original y con un valor gastronómico elevadísimo.
- Presentado envasado al vacío.
- En una mitad.
- Peso de 0.9 a 1.1 kg
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