Queso semicurado de cabra

Un exquisito manjar, elaborado con leche pasteurizada de cabra. Se presenta envasado al vacío. Peso de la pieza 600- 700 gramos aproximadamente.

INFORMACION NUTRICIONAL (Valores medios en 100 gr)

Valor energético: ............... 401.06 Kcal

Grasas: ............................ 34.54 gr (de las cuales saturadas 24.90 gr)

Hidratos de carbono: .......... 1.29 gr (de los cuales azúcares 1.29 gr)

Proteínas: ......................... 21.26 gr

Sal: .................................. 1.38 gr

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos.