Torta de la Serena de Oveja Curada El Pizarral Ver más grande

Torta de la Serena de Oveja semi curada El Rabadamir

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Un queso puro de oveja merina con un contundente sabor. La torta de la Serena es elaborada de forma tradicional en Extremadura.

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Torta de la Serena Oveja Curada El Rabadamir

elaborada con leche pura de oveja merina.
Es un queso de pasta semicurada, en este caso a estado en reposo de curación durante más de 2 meses perdiendo la cremosidad y cogiendo un sabor más contundente
Su altura puede variar, ya que su elaboración es totalmente artesanal.
 
Peso aproximado: Entre 850 y 1kg.
 
La torta de la Serena es todo un capricho para los amantes del buen queso.